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FRUTTA DOLCE-BASICA O ACIDA?

Mar Gen 05, 2016 3:31 pm Da fabiov

Buon pomeriggio e Buon Anno a tutto lo staff ! Avrei una domanda da porre alla vostra attenzione; un amico durante le feste Natalizie mi ha prestato un libro da leggere per avere un confronto con me, il libro in questione è "il miracolo del PH alcalino" di Dr.Robert Young, e devo dire che mi ha lasciato molto perplesso su molte tematiche tra cui la frutta, ed in particolare sulla frutta dolce. Secondo l'autore, il quale promuove una dieta vegetariana cruda ma anche cotta, la frutta dolce ha una reazione acida all'interno del corpo a causa della presenza di zuccheri , che tra l'altro vanno a sovraccaricare il Pancreas; l'autore consiglia di preferire vegetali che a differenza della frutta hanno un bassissimo contenuto di zuccheri...cosa ne pensate? Ovviamente aspetto il parere di tutti ed in particolar modo quello di Diego  Wink ..

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